RUCOLA PESTO WALNÜSSE -100 GR-

€ 6,50

Rucola ist ein Gemüse, das in allen Böden wächst, die in der Toskana vorkommen.  Rucola, reich an Vitamin C, Mineralien und Antioxidantien, In der Küche findet sie die häufigste Verwendung für Salate. Wir schufen unsere eigene Version und so entstand die Idee mit Nüssen und Olivenöl Extra Vergine aus Toscano, dem Pesto di Rucola und den Nüssen. Die intensiv grüne Farbe und der leicht bittere Geschmack können als Dressing für erste warme und kalte Gerichte verwendet werden, als Begleiter von Sekundenbruchteilen, als Sonnencreme für Croutons oder zum Belegen von Sandwiches. Wir haben unsere Strozzapreti mit Pesto di Rucola und Walnüssen vorbereitet...was bedeutet...SUPER! Mindestabnahmevon 1 Glåser à 200 gr. ZUTATEN: rucola 31% NÜSSE 11% Natives Olivenöl extra 56% salz NÄHRWERTE PRO 100 GR: Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ1953/ Kcal474,01  Grassi/Fat/Fett/Vet 56,11 g. di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren/ vaarvan verzadigde zuren 6,45 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 3,55 g. di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker/waarvan suikers 1,11 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 3,68 g.  Sale/Salt/Salz/Zout 1,86 g. Fibre/Fibers/Fasern/Vezels 1,56 g. VERSUCH ES MIT: Croitisches Brot, pasta, Zweitgerichte und Brötchen. ART DER HALTBARMACHUNG: Nach dem Öffnen im Kühlschrank 10 Tage lagern.  

PESTO ROSSO MIT TRÜFFEL - 100 GR -

€ 7,90

Wir beginnen damit, dass wir nach Dutzenden von Beweisen unsere Perfektion gefunden haben. Ja, wir haben viele erlebt, bis wir das geschaffen haben, was uns wirklich glücklich gemacht hat. So entstand der Pesto Rosso al Tartufo. Unser rotes Trüffelpesto ist ein ausgefallenes Pesto aus getrockneten Tomaten und sommerlichem schwarzem Trüffel, das mit Olio Extra Vergine von Olive zusammengeschlagen wird. Die Kombination dieser Zutaten ergibt ein dunkelrotes, schmackhaftes und an der richtigen Stelle ausgeprägtes Pesto. Der sommerliche schwarze Trüffel sorgt für ein angenehmes und mildes Aroma, ein typisches, kräftiges, aber nicht übermäßiges Aroma, das leichter und weniger persistent ist als andere Trüffel. Dadurch ist er ausgewogen und sehr beliebt, für alle geeignet, auch für diejenigen, die nicht viel mögen. Das Pesto eignet sich ideal für frühe Gerichte, warm und kalt, als Beilage zu zweit gekochten Fleischgerichten, für Croutons und Sandwiches. Mindesteinkauf 100 gr. ZUTATEN: getrocknete Tomaten 43% Tartufo Nero 2% Olivenöl extra vergine 52% knoblauch salzig aromatisch NÄHRWERTE PRO 100 GR: Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ891  / Kcal212,89 Grassi/Fat/Fett/Vet 54,11g. di cui saturi/ of which saturated Fatty acids/  Davon gesättigteFettsäuren/ vaarvan verzadigde zuren 5,45 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 13,55 g. di cui zuccheri/of which Sugars/Davon Zucker/waarvan suikers 1,11 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 4,68 g.  Sale/Salt/Salz/Zout 1,36 g. Fibre/Fibers/Fasern/Vezels 5,29 g. VERSUCH ES MIT: Croitisches Brot, Pasta, Zweitgerichte und Brötchen.  AUFBEWAHRUNG: Nach dem Öffnen im Kühlschrank 10 Tage aufbewahren.

PECORINO PASCOLI DI MAREMMA (Schafskäse) -250/350 GR-

€ 6,00

Dieses Schaf wird in der Maremma Alta Toscana gewonnen, wo die Herde weidet und eine besondere Milch verleiht, aus der dieser Käse hergestellt wird. Pecorino-Rohmilch mit runder Form. Der Teig, der bei niedrigeren Temperaturen verarbeitet wird, um die Aromen der Milch zu verfeinern, ist weiß und hat einen milden, milden Geschmack, und seine Konsistenz ist weich und elastisch. Die Reifung beträgt mindestens 60 Tage. Äußerlich wird es mit Tomatenmark behandelt, was der Kruste eine rötliche Farbe verleiht. Es wird das ganze Jahr hindurch produziert, obwohl die beste Produktionszeit der Frühling ist, wo sich die Herde mit neuem Gras ernährt. HINWEIS GUT: Unsere Käse sind handwerkliche Produkte, und obwohl wir uns verpflichten, das Gewicht beizubehalten, kann dieses leicht von dem angegebenen Gewicht abweichen. Mindestens eine Packung kaufen. ZUTATEN: OVINO LATTE ROH lebhaft laben salzig LISOZIMA Tomatenkonzentrat NÄHRWERTE FÜR 100 GR: Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ1069 / Kcal388 Grassi/Fat/Fett/Vet 32,90 g. di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren/ vaarvan verzadigde zuren 20,18 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 2,20 g. di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker/waarvan suikers 0,60 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 20,87g.  Sale/Salt/Salz/Zout 1,19 g. VERSUCH ES mit: Charcuterie, Speiseöl, Konfitüren, Honig und Käse. AUFBEWAHRUNG: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bis zum Verfallsdatum konsumieren.

PECORINO SPEZIATO -250/350 GR-

€ 7,50

In der Toskana gibt es keinen Mangel an glki Paarungen von Chili mit anderen Gewürzen.... So ist dieser Pecorino Käse geboren...THE SPICY! Ein Käse mit einer durchschnittlichen Reifung von 60 Tagen, süß mit dem würzigen Geschmack von Chili, Knoblauch und Petersilie.  Um diesem Pecorino-Käse die Möglichkeit zu geben, dass der Geschmack der Gewürze auf ausgewogene Weise gemischt wird, werden sie während des Brechens des Käsebruchs hinzugefügt und dann in den verschiedenen Formen zusammengefügt. Seine Textur, weich, elastisch und strohfarben, wird dank der Gewürzflocken gefärbt, die ihm einen sehr charakteristischen Duft verleihen. Ein Pecorino-Käse, um Vorspeisen und Vorspeisen lecker und schmackhaft im perfekten toskanischen Stil zu schaffen. Mindestkauf des Verkaufs ein Paket. ZUTATEN: ROHMILCH gären Lab salzen LISOZIMA Chili Knoblauch Petersilie Konservierungsstoffe: E203, E 235 Eine essbare Kruste. NÄHRWERTE PRO 100 GR: Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ1609 / Kcal388 Grassi/Fat/Fett/Vet 32,90 g. di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren/ vaarvan verzadigde zuren 20,18 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 2,20 g. di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker/waarvan suikers 0,60 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 20,87g.  Sale/Salt/Salz/Zout 1,19 g. PROBIEREN SIE MICH MIT: Sandwiches, Vorspeisen und Aperitifs. KONSERVIERUNG: bis zum Verfallsdatum verbraucht werden.

CIPOLLA CARAMELLATA -450 GR-

€ 15,70

Hai mai provato la cipolla caramellata? E' il momento di farlo! Non pensare al sapore ed al gusto della cipolla cruda....perché cambierà completamente. La cipolla caramellata si ottiene grazie allo zucchero aggiunto in cottura. Il suo gusto sfizioso è ideale per accompagnare formaggi e crostini, nei tuoi aperitivi o antipasti, perfetto per arricchirire i panini o usato come contorno per i tuoi secondi piatti di carne o pesce. Cosa aspetti a provare questo prodotto che aggiungerà ai tuoi piatti un tocco in più di cui non potrai più fare a meno. Acquisto minimo una confezione. INGREDIENTI: cipolla rossa 61% zucchero  VALORI NUTRIZIONALI PER 100GR: energia KJ784/Kcal 189,13 grassi 0,07g di cui acidi grassi saturi 0,02g carboidrati 49,21g di cui zuccheri 44,86g fibre 0,98 proteine 1,34g sale 0,001g PROVAMI CON: formaggi, crostini, secondi piatti e panini. CONSERVAZIONE: dopo l'apertura conservare in frigo.