Aperitifs und Vorspeisen

PAPRIKABROTAUFSTRICH UND MANDELN - 200 gr.

€ 6,90

Ein geradliniger und appetitlicher Brotaufstrich mit einem ausgeprägten und aromatischen Geschmack. Das Geheimnis liegt in der Verarbeitung roher Paprikaschoten: Diese Methode garantiert der Brotaufstrich einen unverwechselbaren Geschmack, das ist der echte und authentische der frisch gepflückten Paprika. Mindestabnahmevon 1 Glåser à 200 gr. ZUTATEN: Paprika 62% Kartoffeln Mandeln 5% Natives Olivenöl extra Salz  Pfeffer NÄHRWERTE FÜR 100GR: Energia/Energy/Brennwert 403 kJ / 96,41 kcal  Grassi/Fat/Fett 3,18 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/ davon gesättigteFettsäuren 1,52 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 8,12 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 1,27 g. Proteine/Proteins/Eiweiß 3,12 g.  Fibre/Fibers/Fasern 2,98 Sale/Salt/Salz 0,54 g. VERSUCH MICH MIT: Pane crogiato LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: Kühl und trocken lagern. Vor Licht schutzen. Nach dem Öffnenim Kühlschrank für maximal 2/3 Tage aufbewahren   

ANTICO CROSTINI-CREME - 180 gr.

€ 6,90

Der toskanische Crostino par excellence, der während des Sonntags immer auf dem Tisch lag, ist der mit Fegatini. Fegatini, oder Leberpastete, ist ein cremiger und schmackhafter Aufstrich, der aus der Zeit stammt und ländlichen Ursprung hat: Hühnerleber werden lange zusammen mit Wein, Aromen, Öl und Gemüse gekocht und ergeben einen appetitlichen und herzhaften Paté. Dieses Rezept enthält eine wichtige Lektion: "nichts geht verloren". Dies wird in der Tat als ein Armeleute- Rezept betrachtet, da es mit Hühnerfetzen gemacht wird, ein Essen, das natürlich nur von bäuerlichen und armen Familien konsumiert wurde. Sie müssen nur ein wenig auf unser Brot verteilen, und Sie werden sofort den "Reichtum" seines Geschmacks finden. Was noch zu sagen ... so viel Güte kann nicht verschwendet werden! Mindestabnahmevon 1 Glåser à 180 gr. ZUTATEN: Hühnerleber 48% EVO-Öl Likörwein Kapern Zwiebeln Rindfleisch Anchovis Äpfel Sellerie Möhren Petersilie Pfeffer Salbei NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 711 kJ / 171 kcal  Grassi/Fat/Fett 13,3 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren 2,6 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 2,4 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 1 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß 10,4 g.  Sale/Salt/Salz 0,08 g. VERSUCH MICH MIT: Pane crogiato LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: Kühl und trocken lagern. Vor Licht schutzen. Nach dem Öffnenim Kühlschrank für maximal 2/3 Tage aufbewahren   

PANE CROGIATO (GEBRATENES BROT) - 250 gr.

€ 3,50

Als wir uns fragten, was die typisch toskanische Vorspeise sei, gab es keine Zweifel: das Crostino (geröstetes Brot). Und um einen guten Crostino zu machen, muss man gutes Brot finden. Wir haben danach gesucht, und wir haben es gefunden: unsere Pane Crogiato. Dies ist ein hausgemachtes Brot mit einfachen und hochwertigen Zutaten, mit Leidenschaft und in Übereinstimmung mit der toskanischen Tradition gemacht. Aber da ist noch mehr. Unser Brot wurde speziell für das Crostino gemacht, und deshalb ist es bereits geröstet und fertig, knusprig und lecker bis zur Perfektion! ​​​​​​​ Sie müssen nur die Würze wählen, und Voit-la: es ist so einfach! Mindestabnahme 1 Packung à 250 gr. ZUTATEN: Weizenmehl Typ "2" Wasser Bierhefe EVO-Öl ENTHÄLT GLUTEN ALLERGENE: ENTHÄLT GLUTE NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 1415,86 kJ / 338,41 kcal Grassi/Fat/Fett 6,28 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/ davon gesättigteFettsäuren 1,10 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 63,96 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 0 g. Acqua/Wasser/Water 16,73 g. Fibre Alimentari/Fibre 5,92 g Sale/Salt/Salz 694,24 mg. VERSUCH MICH MIT: Crostino Toscano, Crema di Peperoni, Crema di Carciofi LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: Nach dem Öffnen der Packung innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

TOMATEN FÜR BRUSCHETTA - 530GR

€ 6,90 € 5,50

Frisch, echt und lecker. Unsere Tomaten für Bruschetta sind unerlässlich für einen guten toskanischen Vorspeise. Die hervorragende Qualität der Tomaten und die Kaltverarbeitung machen das fertige Produkt zu einer Delikatesse der Spitzenklasse. Es gibt nur ein Rezept: Pane crogiato, unsere Tomaten, Salz und Öl nach Geschmack. Mindestabnahmevon 1 Glås à 550 gr. INGREDIËNTEN: Tomaten 74% Wasser Meersalz Basilikum               NÄHRWERTE FÜR 100GR: /Energy/Brennwert 63 kJ / 15 kcal Grassi/Fat/Fett 0,1 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/ davon gesättigteFettsäuren 0 g. Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 1,5 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 1,36 g. Fibre/Fiber/Fasern 3,0 g Proteine/Proteins/Protein 0,6 g. Sale/Salt/Salz 0,2 g. VERSUCH MICH MIT: Pane crogiato LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: Kühl und trocken lagern. Vor Licht schutzen. Nach dem Öffnenim Kühlschrank.

LE ZUPPE - DIE EINTÖPFE

€ 13,80

DIE EINTÖPFE Kohl, Kartoffeln, frische Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Bohnen…. und je mehr Sie davon haben, um so mehr tun Sie dazu!  Es ist üblich diesen Bohneneintopf mit einer knusprigen Scheibe Brot und ein bisschen roher Zwiebelringe zu genießen, ganz egal ob kalt oder warm: so wie es Ihnen am besten schmeckt - Guten Appetit!  LE ZUPPE  ​​​​​​​1x Toskanischer Bohneneintopf 650g 1x Bohnen all’uccelletto 500g ZUTATEN: ZUPPA TOSCANA Frische tomaten Kohl Zwiebel Bohnen Kartoffeln EVO-Öl Möhren Sellerie Zucchini Tomatenkonzentrat Salz Pfeffer ALLERGENE: Sellerie KOCHZEITEN: Um diese Suppe besser genießen zu können, empfehle ich, sie etwa 10 Minuten lang zu erhitzen (muss heiß sein). NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 185 kJ / 44 kcal  Grassi/Fat/Fett 2,9 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren 0,5 g.  Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 2,9 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 0,1 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß 1,7 g.  Sale/Salt/Salz 1,0 g. LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: Wenn nicht ganz aufgebraucht, maximal 2-3 Tagen im Kühlschrank aufbewahren. ZUTATEN: FAGIOLI ALL’UCCELLETTO Cannellinibohnen (67%) Tomate EVO-Öl Knoblauch Salvia Salz Pfeffer KOCHZEITEN: Um diese Suppe besser genießen zu können, empfehle ich, sie etwa 10 Minuten lang zu erhitzen (muss heiß sein). NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 320 kJ / 76 kcal  Grassi/Fat/Fett 0,6 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren 0,1 g.  Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 10,0 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 1,1 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß 5,0 g.  Sale/Salt/Salz 0,8 g. LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: ​​​​​​​Wenn nicht ganz aufgebraucht, maximal 2-3 Tagen im Kühlschrank aufbewahren. ​​​​​​​

IL BUON APPETITO - DER GUTE Appetit

€ 43,50

IL BUON APPETITO 1,2,3... GUTEN APPETIT!  In dieser Box finden Sie alles um einen Aperitif und ein Toskanisches Abendessen mit Auszeichnung zuzubereiten.  Der Adelaide ist ein frischer fruchtiger Rosé Wein und passt sehr gut zu eingelegten Tomaten und einem vorzüglichen Aperitif. Der Ruggero Rotwein ist vollmundig und intensiv und passt perfekt zu Spaghetti mit Tomatensauce. ​​​​​​​SHIPPING COST: Europa: < € 89,00 di acquisto: € 6,90               > € 90,00 di acquisto: € 9,90               > € 170,00 di acquisto: GRATIS​​​​​​​ Il Buon Appetito 1x Adelaide Rosé Wein 75cl 1x getrocknete Tomaten in Öl eingelegt 280g 1x Artischocken in Öl eingelegt 280g 1x Ruggero Rotwein 75cl 1x Spaghetti 500g 1x Tomatensauce mit Basilikum 290g  

TOSKANISCHES RÖSTBROT

€ 33,20

IL CROSTINO TOSCANO TOSKANISCHES RÖSTBROT Dies ist eine einzigartige echte Toskanische Vorspeise: „Crostino misto“ gemischt belegtes Röstbrot. Diese Vorspeise sind geröstete toskanische Weißbrotscheiben mit unterschiedlichen Aufstrichen.  In der Toskana wird jedes richtige Abendessen mit diesem Gericht begonnen. Für uns ein perfekter Starter, einfach, lecker, schnell… einfach genial!  Bei Ihrem Toskanischen Abendessen darf diese Vorspeise nicht fehlen!  Il Crostino misto ​​​​​​​ 2x Crogiato Brot 250g 1x Tomaten für Bruschetta 550g 1x Toskanische Crostino Röstbrotscheiben 180g 1x Paprikacreme 180g 1x Olivencreme 180g  

ARTISCHOCKEN IM ÖL - 280 gr

€ 11,00

Nur aus 100% toskanischen Artischocken, sorgfältig ausgewählt und handwerklich verarbeitet, kann dieses Spitzenprodukt entstehen. Unsere Pickeld Artischocken sind einfach einzigartig! Und wir werden Ihnen sagen warum: Die Verarbeitung geschieht in sehr kurzer Zeit, um ihren Geschmack voll zu erhalten. Sie werden am Morgen gepflückt, am Nachmittag nach dem Originalrezept verarbeitet und am Abend werden sie verpackt und in Öl gegeben: ​​​​​​​von der Erde direkt ins Glas! Mindestabnahmevon 1 Glås à 280 gr. VERSANDKOSTEN: Europa: < € 89,00 di acquisto: € 6,90               > € 90,00 di acquisto: € 9,90               > € 170,00 di acquisto: GRATIS ZUTATEN: Morelli Toscani Artischocken (60%) Natives Olivenöl Extra Weinessig Meersalz NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 365 kJ / 88 kcal  Grassi/Fat/Fett 5,2 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren 0,7 g.  Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 5 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 0,81 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß 3,1 g.  Sale/Salt/Salz 0,6 g. LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: ​​​​​​​Wenn geäffnet, kühl aufbewahren.

das Phantasievolle

€ 38,00

Das Nötigste für einen gut gemachten Snack!. Um auch nur einen einfachen Moment in etwas Besonderem zu schaffen, das Sie an Ihre toskanischen Erinnerungen erinnert. Nachdem ich ein einzigartiges Brot kreiert hatte, das wie in der Toskana über Hunderte von Kilometern genossen werden konnte, dachte ich daran, einige Aromen zu kombinieren, die Teil der italienischen Tradition sind .Mit diesen Produkten können Sie verschiedene Croutons erstellen, zum Beispiel? Weiß, Rot oder ein guter Prosecco machen keinen Unterschied, es liegt nur an Ihnen. Diese Packung enthält: 1 TUSCAN CROSTINO - 180 gr. 1 EXTRA VIRGIN OLIVENÖL - 500 ml. 1 GROSSMUTTERSauce mit Wildschwein - 290 gr 1 BROT CROGIATO TOSCANO - 250 gr. 1 TOMATENFILETS FÜR BRUSCHETTA - 550 gr. 1 BASIL 25 gr.

TOSKANISCHE ZUCCHINI IN ÖL -

€ 8,50

Toskanische Zucchini in Öl sind eine leichte und delikate Zubereitung, Sie können als Vorspeise mit Fleisch und Käse gegessen werden oder zusammen mit einem guten Steak. ​​​​​​​ Sie werden nur im Sommer zubereitet, wenn die Zucchini am besten reif ist. Dabei folgt sie dem traditionellen Rezept mit den perfekten Garzeiten, um das Gemüse knusprig zu machen. Mindestabnahme 1 Glas 270 gr. PREIS: 7,80 € ZUTATEN: Frische Zucchini (Florentiner Long Varietà - toskanischer Herkunft) Sonnenblumenöl Pfeffer Aromapflanzen Salz essig Wein ALLERGEN: Enthält Sulfite NÄHRWERTE: Energie / Energie / Brennwert 795 kJ / 193 kcal Fett / Fett /.Kohlenhydrate / Kohlenhydrate / Eigenschaftenat 1,5 g davon Zucker / davon Zucker / davon Zucker 1,4 g. Protein / Proteine ​​/ Eiweiß 1,4 g. Salz / Salz / Salz 1,26 g. VERSUCH MICH MIT: Pane Crogiato LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: ​​​​​​​Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

CONFETTURA POMODORO E BASILICO -250g - Konfitüre aus Tomaten und Basilikum

€ 6,90

Konfitüre aus Tomaten und Basilikum Sobald wir das Glas aufmachen erinnern wir uns an den Duft als uns unsere Oma am Nachmittag diese Konfitüre aufs Brot geschmiert hat. Das Aroma reifer Tomaten und Basilikum geben dieser Konfitüre   einen einzigartigen Geschmack. Perfekt passend auch zu Käse. Eine Überraschung für den Gaumen. Mindesteinkauf 1 Glas 250 gr. ZUTATEN: Tomaten Zuckerrohr Äpfel Basilikum GLUTEN-FREI NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 780 kJ / 201,59 kcal  Grassi/Fat/Fett 0,15 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren 0,07 g.  Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 51,65 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 49,28 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß 0,87 g.  Sale/Salt/Salz 0,01 g. Fibre/Fibers/Fasern 1,21g. VERSUCH MICH MIT: Crogiato Brot und Käse . LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: ​​​​​​​Nach dem Öffnen maximal 10 Tage im Kühlschrank lagern.

CONFETTURA ARANCIA ROSSA E CAROTA - 250g - Konfitüre aus Blutorangen und Karotte

€ 6,90

Konfitüre aus Blutorangen und Karotte   Eine geschmackvolle Marmelade nach Tradition und handgemacht. Von einem kleinen Hersteller mit Leidenschaft zu frischen Produkten, geerntet zur richtigen Reifezeit.   Eine Marmelade in die wir uns verliebt haben, kombiniert zu Käse, optimal auch zum Frühstück mit getröstetem Brot oder am Nachmittag für die Kinder. Mindesteinkauf 1 Glas 250 gr. ZUTATEN: Blutorange Zuckerrohr Äpfel Karotte GLUTEN-FREI NÄHRWERTE: Energia/Energy/Brennwert 780 kJ / 201,59 kcal  Grassi/Fat/Fett 0,15 g di cui acidi grassi saturi/ of which saturated fatty acids/  davon gesättigteFettsäuren 0,07 g.  Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 51,65 g di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 49,28 g.  Proteine/Proteins/Eiweiß 0,87 g.  Sale/Salt/Salz 0,01 g. Fibre/Fibers/Fasern 1,21g. VERSUCH MICH MIT: Crogiato Brot und Käse . LAGERZEITEN UND -VERFAHREN: ​​​​​​​Nach dem Öffnen maximal 10 Tage im Kühlschrank lagern.