NATALE CON IL PANETTONE AL PONCE

Come nella più classica tradizione Natalizia che si rispetti IL PANETTONE, ma con un tocco in più che non lo rende classico, ma originale e legato strettamente alla nostra zona....

IL PANETTONE AL PONCE ALLA LIVORNESE!

Tipoco impasto del panettone, morbido e soffice con aggiunta di cioccolato e una bagna al Ponce.

Che cosa è il Ponce? Te lo spiego subito.
Il Ponce è una bevanda alcolica con zucchero, scorza di limone, rum e caffè servito caldo tipico della tradizione Livornese. 
Da gustare in compagnia, al posto del caffè anche a fine pasto o in pomeriggio invernale riscaldarsi un pò.

Non si può passare da Livorno senza provarlo.