Colomba di Pasqua (Osterkuchen) -750gr-

Unser Freund Marco hat mich gestern seine „colombe“ probieren lassen und zu unserer Freude hat er unseren Limoncino verwendet.

Und was ist in den colombe?
Einige Tropfen Limoncino, Mehl und Eier aus unserer Gegend.

Und was ist oben drauf? 
Ein weißer Schokoladenguss.  

Was soll ich sagen! Ein Osterkuchen mit unserem Limoncino Fratelli Rocchi zum verlieben beim ersten Bissen. 
Leider fehlt mir die Zeit den Kuchen in die klassische Schachtel wie den Weihnachts-panlimoncino einzupacken,
aber was zählt ist doch der Inhalt, richtig!?