Diese einfache, aber schmackhafte Sauce besteht aus Tomatenmark und Gemüsemischung: Auberginen, Karotten, Zucchini und Peperoni.
Das Gemüse, das verwendet wird, wird sorgfältig aus dem Garten ausgewählt,
wie es unsere Grosseltern einst taten, und verleiht ihm einen leichten Geschmack
und eine Mischung aus frischen Farben, die an den Sommer erinnern.
Es ist auch für Personen geeignet, die Gemüse nicht besonders schätzen,
da es zu einem kleinen Würfel gezählt ist.
Ihr mögt keine Gemüsewürfel...kann man immer mixen und bekommt so eine tolle Gemüsecreme, die man auch auf Croutons verwenden kann und für eure Apéros oder Antipasti Croutons macht.
Für alle Teige geeignet, auch wenn er zu den Penne-Klassikern passt.
Seid ihr bereit für diese Farb- und Geschmacksexplosion?
Dann wünschen wir Ihnen einen guten Appetit!
Mindestens eine Packung kaufen.
ZUTATEN:
Fruchtfleisch von der Tomate
Gemüsemischung 26% (Aubergine, Karotte, Zucchini, Peperoni)
Zwiebeln Sellerie
Olivenöl extra vergine
salzig
pfeffer
NÄHRWERTE PRO 100 GR:
Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ138/ Kcal33,11
Grassi/Fat/Fett/Vet 1,22 g.
di cui acidi grassi saturi/
of which saturated fatty acids/
davon gesättigteFettsäuren/
vaarvan verzadigde zuren 0,41 g.
Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 8,12 g.
di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker/waarvan suikers 3,02 g.
Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 2,32 g.
Sale/Salt/Salz/Zout 0,56 g.
Fibre/Fibers/Fasern/Vezels 2,43 g.
VERSUCH ES mit:
Brot und Nudeln.
ART DER HALTBARMACHUNG:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 10 Tage aufbewahren.
