Wir beginnen damit, dass wir nach Dutzenden von Beweisen unsere Perfektion gefunden haben.
Ja, wir haben viele erlebt, bis wir das geschaffen haben, was uns wirklich glücklich gemacht hat.
So entstand der Pesto Rosso al Tartufo.
Unser rotes Trüffelpesto ist ein ausgefallenes Pesto aus getrockneten Tomaten und sommerlichem schwarzem Trüffel, das mit Olio Extra Vergine von Olive zusammengeschlagen wird.
Die Kombination dieser Zutaten ergibt ein dunkelrotes, schmackhaftes und an der richtigen Stelle ausgeprägtes Pesto.
Der sommerliche schwarze Trüffel sorgt für ein angenehmes und mildes Aroma, ein typisches, kräftiges, aber nicht übermäßiges Aroma, das leichter und weniger persistent ist als andere Trüffel.
Dadurch ist er ausgewogen und sehr beliebt, für alle geeignet, auch für diejenigen, die nicht viel mögen.
Das Pesto eignet sich ideal für frühe Gerichte, warm und kalt, als Beilage zu zweit gekochten Fleischgerichten, für Croutons und Sandwiches.
NÄHRWERTE PRO 100 GR:
Energia/Energy/Brennwert / EnergieKJ891 / Kcal212,89
Grassi/Fat/Fett/Vet 54,11g.
di cui saturi/
of which saturated Fatty acids/
Davon gesättigteFettsäuren/
vaarvan verzadigde zuren 5,45 g.
Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Koolhydraten 13,55 g.
di cui zuccheri/of which Sugars/Davon Zucker/waarvan suikers 1,11 g.
Proteine/Proteins/Eiweiß/Eiwitten 4,68 g.
Sale/Salt/Salz/Zout 1,36 g.
Fibre/Fibers/Fasern/Vezels 5,29 g.
VERSUCH ES MIT:
Croitisches Brot, Pasta, Zweitgerichte und Brötchen.
AUFBEWAHRUNG:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank 10 Tage aufbewahren.
